اول بگم که طعم برنج و مرغش انقدر جدید و خاصه که از خوردنش سیر نمیشی🤌🏻 برای سس ؛ دوتا گوجه فرنگی سه حبه سیر ۲ق.غ رب انار ۲ق.غ سرپر ماست یک ق.غ رب گوجه فرنگی نصف ق.غ سس چیلی تای ۲ق.غ روغن زیتون آب نصف یک لیموترش تازه و زست لیمو هر طرف یکبار فقط روی رنده کشیده بشه که تلخ نشه ادویه ها؛ زنجبیل ،زردچوبه، پاپریکا دودی،آویشن، دارچین و پودر هل و پودر تخم گشنیز نصف ق.م نمک ۲ق.م ادویه های برنج برای یک و نیم پیمانه نصف ق.م پودر سیر و پیاز و یک چهارم ق.م پودر تخم گشنیز نمک ۱/۵ ق.چ کره هم ۲۰ گرم 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃