#پیتزا_فیله_مرغ_وقارچ
موادلازم
فیله مرغ
نمک، فلفل سیاه، آویشن
قارچ
سس کچاپ
خمیر پیتزا (من از خمیر پیتزای شیرآوران اماده استفاده کردم)
پنیر پیتزای رنده شده
سیر یک تا دو حبه
پیاز یک عدد کوچک
فلفل دلمه
ریحون تازه چند برگ
ذرت
گوجه گیلاسی
طرزتهیه
فیله مرغ ها رو با بیفتک کوب بکوبید و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید سپس در کمی روغن سرخ کنید یا گریل کنید
کف سینی فر رو چرب کنید وخمیر پیتزا رو رویسینی فر قرار بدین (من از خمیر پیتزای آماده استفاده کردم)
روی خمیر رو با سس کچاپ اغشته کنید سپس پنیر رنده شده رو اضافه کنید و همه جای خمیر پخش کنید
سیر رنده شده رو رویپنیر اضافه کنید (میتونید سیر رنده شده رو همون ابتدا با سس کچاپ مخلوط کنید و به سطح خمیر بزنید اینجوری طعمش همه جای خمیر پخش میشه)
حالا آویشن رو به تمام سطح خمیر بپاشید
پیازهای حلقه شده رو بچینید، سپس فیله های مرغ روبچینید قارچهای ورقه شده روبچینید و مجدد پنیر پیتزا (من زیاد میریزم)
سپس به دلخواه برای تزیین روش از فلفل دلمه،ریحون، ذرت و گوجه گیلاسی استفاده کنید در آخر سطحش رو آویشن بپاشید وبزارید در فری که از قبل گرم کردین با درجه 200 به مدت 15 دقیقه در اخر برای طلایی شدن پنیرها گریل رو روشن کنید
اگه بخواید خمیر پیتزا رو خودتون تهیه کنید تواین هشتک برید دستورش رو گذاشتم
بچه ها یبار پیتزا رو به این صورت درست کنید عاشقش میشید اگه فیله مرغ در دسترس نبود از سینه مرغ استفاده کنید به این صورت
سینه مرغ رو از پهنا برش بدین و باریک خورد کنید سپس با بیفتک کوب روش بکوبید
بنظر من بهترین طعم پیتزا فیله مرغ وقارچ همینه اویشن و رو اصلا حذف نکنید
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃