#ارسالی_زهرا_خانم از استان گلستان شهر علی آباد کتول
#پودینگ_زعفرانی
✍ #مواد_لازم
تخم مرغ ۱عدد
شکر ۳/۴ پیمانه
شیر یک لیتر
نشاسته ۵ ق غ
وانیل ۱ ق چ
خامه صبحانه نصف پاکت
زعفران دم کرده ۲ ق چ
بیسکویت پتی پور به میزان لازم
موز یک عدد
✍ #طرز_تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را هم میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود
بعد شیر سرد و نشاسته را مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم و کمی هم میزنیم و مخلوط تخم مرغ را به ان اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به جوش بیاید و غلیظ شود بعد خاموش کرده میگذاریم کمی سرد شود بعد خامه را اضافه و سریع هم میزنیم . کف ظرف مورد نظر خود یک لایه بیسکویت چیده و روی آن یک لایه موز میریزیم و میگذاریم سرد شود و در یخچال میگذاریم و بعد از چند ساعت(حد اقل یک ساعت) نوش جان میکنیم.
✍ دستورات غذایی امتحان شدتونو حتما برامون بفرستید 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸