#ارسالی_زهرا_خانم 😍
سلام و درود دوست عزیزم.
این ژله های نیمرویی تقدیم به نگاه مهربونتون❤️از اون ژله هاییه که وقتی سر سفره میارید همه فکر میکنن نیمرو درست کردین😅
✍
#مواد_لازم
ژله آلوئه ورا 1 بسته
ژله پرتقال 1 بسته
ماست یا بستنی وانیلی تقریبا 4 ق غ خوری
✍
#طرز_تهیه
خب بریم سر دستورش😉:
اول یه بسته ژله آلوئه ورا رو به روش بن ماری (ظرف رو بذارید رو کتری آب در حال جوش) با یه لیوان سر خالی آب جوش حل میکنیم و بعد که پودر ژله حل شد نصف لیوان اب سرد اضافه میکنیم و بعد هم دوقاشق ماست اضافه میکنیم (ماست رو باید از قبل با چنگال هم بزنیم و تیکه ای نباشه)
اگه بخواین از بستنی وانیلی استفاده کنید باید بستنی رو از قبل بذارید بیرون آب شه و بعد کمی به ژله اضافه کنید تا رنگ ژله سفید بشه.
بعد روی یه سینی رو خیلی کم چرب کنید و ژله آلوئه ورا رو بریزید روش و بذارید یخچال تا ببنده (همه ی ژله رو نریزید و یکمی ازش رو نگهدارید)
ژله پرتقالی رو هم به همین روش اماده میکنیم و ماست یا بستنی اضافه میکنیم نکته ای که وجود داره اینه که برای درست کردن این ژله ها به جا تخم مرغی داخل یخچال نیاز داریم😅جا تخم مرغی رو بردارید و بشورید و بعد کمی چرب کنید و ژله پرتقالی هایی رو که آماده کردیم میریزیم داخل جاتخم مرعی و میذاریم یخچال.
بعد از اینکه ژله هامون بست ژله پرتقالی هارو درمیاریم و میذاریم رو سینی ژله آلوئه ورا و اون مقدار ژله آلوئه ورا رو که نگه داشته بودیم میریزیم اطراف ژله پرتقالی ها تا ژله هامون به هم وصل بشن
دوباره میذاریم یخچال و بعد از اینکه ژله کامل گرفت چاقو رو با روغن چرب میکنیم و به شکل نیمرو میبریم و با کفگیر جداشون میکنیم❤️
◼️
@dokhtaran_havva ◼️