🌸 🌸
#شیرینی_آماندا
مواد لازم :
زرده تخم مرغ 1 عدد
وانیل کمی
رنده پوست لیمو نوک ق چ ( به دلخواه)
کره 50 g
پودر قند 20 g
شیر خشک قنادی 20 g
آرد 100 g
طرز تهیه :
ابتدا پودر قند و کره نرم شده و زرده تخم مرغ و وانیل و رنده پوست لیمو رو با همزن تا سفید رنگ بشه
آرد و شیرخشک رو با هم مخلوط و الک کنید و به مواد قبل اضافه کنید کمی با همزن بزنید تا شکل خرده نان دربیاد از اینجا به بعد با دست خمیر رو در حدی ورز بدید تا صاف و یکدست بشه (زیاد ورز ندید)
خمیر رو در نایلکس بزارید و اجازه بدید 15 دقیقه در یخچال استراحت کنه
اگر خواستید گلدار باشه گلها رو با خمیر مخلوط کنید
سپس با وردنه باز کنید و کاتر بزنید و در سینی که با کاغذ روغنی پوشاندید بچینید و در فر از قبل گرم شده 170 درجه بمدت 8 الی 10 دقیقه قرار بدید
بعد از 8 دقیقه چک کنید زیرش طلایی شد از فر خارج کنید .
❤️
@dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸