🪴🪴🪴
🍮
خاگینه مغزدار تبریزی
🥚مواد لازم:
🍬تخممرغ پنج عدد
🍬ماست سفت شیرین ۵ قاشق غذاخوری
🍬آرد قنادی پنج قاشق غذاخوری
🍬بکینگ پودر دو قاشق چایخوری
🍬 وانیل کمی
🍬 زعفرون به مقدار لازم
🍯مواد لازم برای شهد:
🍪شکر یک و نیم لیوان
🍪آب یک و نیم لیوان
🍪مقداری گلاب و عرق هل و زعفرون
🍪گردو و مغزیجات
🍪کمی پودر دارچین و گل سرخ
🍓حتماً رو شعله خیلی ملایم بذارید تا خاگینه خوشرنگی داشته باشین
🍓اگه همزن برقی ندارید میتونید با همزن دستی هم بزنید تا تخم مرغ کفی و کرم رنگ بشه
🍓بعد از اینکه شربت خنک و ریختین بذارین شربت به خوردش بره و بعد هر مدل و اندازه ای دوست داشتین برش بزنین
🍓برای مهمونی از روز قبل میتونین درست کنین و توی یخچال بذارین
🍓شربت حدود پنج دقیقه ریز بجوشه کافیه، نیاز نیست خیلی قوام داشته باشه
🍰 یه دسر خوشمزه ی تبریزی که معمولا برای مجالس و دورهمی ها درست میشه، و طعمش عالیه😋👍
#خاگینه_تبریزی #خاگینه_مغزدار
#خاگینه #دسر #دسر_راحت
🪴🪴🪴
▣⃢
https://eitaa.com/eshgh14