#تقویت_کبد
#کبد
🔶️سوال:
سلام برای ضعف کبد چه راهکاری هست؟
✔پاسخ
سلام. برای تقویت كبد کارهای زیر را انجام دهید.
◇پرهیز از غذاهای صنعتی
◇پرهیز از خوردن زیاد سردیجات و گرمیجات با درجه بالا
◇پرهیز از شکر سفید
◇پرهیز از نان های با آرد سفید
◇پرهیز از بی تحرکی
◇پرهیز از آب یخ
◇پرهیز از بی خوابی شبانه
◇در صورت سردی معده حتما درمان شود زیرا بر کبد تاثیر دارد.
◇غذا خوب جویده شود.
◇در هنگام سیری غذا و نوشیدنی خورده نشود.
◇غلات و حبوبات: جو و جو دوسر ( تمام محصولات جو)، دال عدس، برنج قهوه ای کته
◇دانهها: خاکشیر، بارهنگ، تخم ریحان، تخم شربتی
◇روغنها: فقط روغن زیتون در مرحله بعد روغن ارده کنجد
◇سبزیجات: زردک، ریحان، جعفری، کاهو، کدو خورشتی، کدو حلوایی به همراه مصلحات
◇میوههای مناسب هر فصل و مقوی کبد: سیب (بهترین میوه) و انار شیرینی، انگور، انجیر، گلابی، زیتون، زرشک، شاتوت، توت سفید، زغال اخته
◇گوشت: گوشت بدون چربی گوسفند یا بره، گوشت پرندگان کوچک مانند بلدرچین
◇ادویه مناسب کبد: افزودن متعادل دارچین یا زعفران به غذا( از ادویه های خیلی گرم و مخلوط از مفردات زیاد خودداری شود)۷
◇غذاهای مناسب: سوپ جو، آش جو، نان جو به خصوص نان جوی دوسر، خورش کدو، خورش کنگر، فسنجان بادام،
◇شیرینی طبیعی: مانند مویز، انجیر خشک، توت خشک، برگه هلو و زردآلو، شکر سرخ، شیره انگور و عسل
◇تنقلات: پسته، فندق، بادام درختی، عناب
◇ماء الشعیر طبی هر روز سه لیوان( مقداری جو دوسر + ۱۵برابر آب جوشانده و بعد از شکفتن جو اجاق خاموش و از صافی عبور داده و بعد از خنک شدن در یخچال نگهداری شود)
🍚رژیم غذایی پیشنهادی برای تقویت کبد
🍮صبحانه :مربای سیب ،به، هویج ،بالنگ همراه نان سنگک برشته، نیمرو عسلی
🍛نهار: خورشت کرفس، قیمه بدون چربی، گوشت پرندگان کوچک، در صورت مصرف برنج آبکش شده همراه زیره یا شوید و زعفران، نخوداب.
🍜شام:خورشت با کمی نان و برنج ، نخوداب، آش سبزی با کمی ادویه گرم وزردچوبه، سوپ ها و شورباهای محلی، نان پنیر گردو
🍱میان وعده: بادام ،انجیرخشک،فندق،مویز،فالوده سیب،انار شیرین، سالاد با کرفس و هویج و جوانهها با روغن زیتون، معجون آبلیمو+ خاکشیر+ شیره انگور
#کبد چرب از #لانه_گزینی موفق جلوگیری میکند
🌻
@eslahesabk🌻