به عنوان درمان و دارو مطرح است. به عنوان غذای روزانه نمیشود استفاده کرد. کلینی نقل می‌کند: كُنَّا عِنْدَ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع فَأُتِينَا بِسُكُرُّجَاتٍ فَأَشَارَ بِيَدِهِ‌ نَحْوَ وَاحِدَةٍ مِنْهُنَّ وَ قَالَ هَذَا شِيرَازُ الْأُتُنِ لِعَلِيلٍ عِنْدَنَا فَمَنْ شَاءَ فَلْيَأْكُلْ وَ مَنْ شَاءَ فَلْيَدَع‌[المحاسن، برقی، ج2، ص494. ] یعنی نزد امام صادق (علیه السلام ) بودیم برای ما حلوایی که از شیر درست شده آوردند امام (علیه السلام) با اشاره فرمودند به یکی از شیرینی ها و فرمود این شیر الاغ است برای بیماری درست کردیم کسی که دوست دارد بخورد و کسی که دوست ندارد رها کند. امام اشاره می‌کند و بقیه متوجه آن نبودند ولی امام فرمودند تا کسی که دوست ندارد نخورد. از این روایت استفاده می‌شود که شیر الاغ درمان فی الجمله است. عرب ها می‌گویند شیر اسب درمان سرفه مزمن و حساسیت است. به شیر الاغ «شیراز» می‌گویند. (سند حدیث:محمد بن يحيى ، عن أحمد بن محمد بن عيسى ، عن عبد الرحمن بن أبي نجران ، عن صفوان بن يحيى ، عن العيص بن القاسم ، عن أبي عبد الله عليه‌السلام قال تغديت معه فقال لي أتدري ما هذا قلت لا قال هذا شيراز الأتن اتخذناه لمريض لنا فإن أحببت أن تأكل منه فكل. علامه مجلسی: صحيح. وقال الفيروزآبادي : الشيراز : اللبن الرائب المستخرج ماؤه انتهى ، والمعنى هو الذي اشتد وغلظ سواء حمض كالماست أو لم يحمض كالجبن الرطب. وقال في الدروس : يكره لبن الأتن جامدا ومائعا.) کانال ما در ایتا : eitta.com/eslamiteb_tabrizian کانال ما در سروش : splus.ir/eslamiteb_tabrizian کانال ما در گپ : https://gap.im/tebeeslami_tabrizian کانال ما در روبیکا : https://rubika.ir/teb_1365