🥚اگر سفیده تخم مرغ رو به محض بیرون آوردن از یخچال بزنید سفیده تخم مرغ به اندازه کافی کف نمیکنه. 🥧بنابراین ابتدا آن را در دمای محیط قرار دهید سپس هم زدن را شروع کنید. .