نان چایی چگونه تهیه میشود؟😋😍 🔆 ۲ عدد تخم مرغ 🔆 ۲۵۰ گرم شیر 🔆 ۱ کیلو آرد 🔆 ۴۵۰ گرم شکر 🔆 ۲۰۰ گرم روغن مایع 🔆 ۱ ق.غ بکینگ پودر 🔆 ۱/۲ ق.چ وانیل 🔆 ۱/۲ ق.چ پودر هل// ۱ استکان شربت/کنجد به مقدار لازم 🍪تخم مرغ ها را با شیر هم زده تا کف کند ، سپس شکر را اضافه کرده ، به قدری هم می زنیم تا شکر کاملا حل شود. شربت ، بکینگ پودر ، وانیل ، پودر هل را اضافه کرده و هم می زنیم. 🍪روغن مایع را اضافه می کنیم تا با مایع مخلوط شود و در آخر آرد را اضافه می کنیم و ۱۵ دقیقه به خمیر به دست آمده استراحت می دهیم. 🍪از خمیر به اندازه ی یک نارنگی کوچک برداشته ، لوله کرده و با وردنه صاف می کنیم. 🍪رویش را مخلوطی از زرده ی تخم مرغ ، نمک و کمی شربت مخلوط کرده. با فرچه روی نان چایی می مالیم ؛ در آخر نیز کنجد پاشیده و در دمای ۳۵۰ درجه ی سانتی گراد به مدت ۱۲ دقیقه داخل فر می گذاریم تا بپزد 🥃طرز تهیه شربت : شکر ، گلاب با هم مخلوط کرده و روی آتش می گذاریم تا به جوش بیاید ، سپس جوهر لیمو را اضافه کرده و به مدت ۳ دقیقه میگذاریم بجوشد. پس از سرد شدن استفاده می کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻