برگر دریایی🍔🐟
😍 ی برگر متفاوت و راحت که خیلی زود آماده میشه ..اگر تن 🐟 دوست دارید این
#برگر_تن_ماهی_سمانه_پز امتحان کنید 😋👌🏻
#برگر_تن_ماهی
▫️تن ماهی 🐟 یک عدد
▫️ تخم مرغ 🥚 یک عدد متوسط
▫️ پیاز 🧅 یک عدد متوسط
▫️ سیر 🧄 حبه
▫️فلفل دلمه ای 🫑 یک عدد کوچک
▫️ آرد سوخاری ۴ تا ۵ ق غ ( بستگی به انسجام مواد شما داره )
▫️نمک 🧂 به میزان لازم
▫️فلفل قرمز 🌶️ یک ق چ
▫️ پودر تخم گشنیز یک ق چ
▫️فلفل ترکی یک ق غ
( میزان ادویه ها سلیقه ای هست ، از ادویه های دیگه استفاده نکردم چون پیاز و سیر و فلفل دلمه ای به برگر عطر خوبی میده )
▫️کره حدود ۲۰ تا ۳۰ گرم برای سرخ کردن برگرها
❌ من پنج عددبرگر ، با دو تا تن ماهی درست کردم و یک عدد تخم مرغ
شما میتونید برای یک برگر یک تخم مرغ کوچک استفاده کنید )
🔹طرز تهیه :
همه مواد در غذاساز ریخته تا خوب مواد یکدست بشه .
👈🏻 با هر وسیله ای که دارید برگرها 🍔 را قالب بزنید من از سر قوطی پلاستیکی استفاده کردم بعد از قالب زدن به طرح یک ساعت در یخچال استراحت بدید و در تابه گریل با کره سرخ کنید میتونید از پنیر ورقه ای برای طعم بهترین برگر استفاده کنید😍 امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید👌🏻
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻