سس قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
🔅 ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده
🔅 نصف قاشق چایخوری نمک
🔅 فلفل ۲ قاشق غذاخوری
🔅 کره ۲ قاشق غذاخوری
🔅 آرد ۱ پیمانه
🔅 شیر پرچرب یا خامه ۱ق ق
🔅 غذاخوری سرکه سیب
روش تهیه
🔹برای تهیه سس قارچ، ابتدا قارچ ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آنها اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کره آب شود.
🔹 آرد و شیر را در یک کاسه طرز تهیه انواع سس با هم مخلوط کنید و هنگامی که قارچ ها طلایی شدند، مخلوط را در حالی که هم میزنید، به آرامی به محتوای قابلمه اضافه کنید.
🔹 به مدت ۱۰ دقیقه سس قارچ را حرارت دهید و در این مدت هرچند وقت یکبار آن را هم بزنید.
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻