🍗🍊
شما تا حالا مرغ پرتقالی خوردین؟؟ 😍 خوشمزست یا نه؟ 😋😏 من که اولش شک داشتم ولی واقعا غذای لذیذیه 👌
#هویج_پلو با
#مرغ_پرتقالی 🥕🍊
.
● برای دو تکه ران مرغ ، ابتدا ران های مرغ خام رو داخل تابه با درب بسته خوب سرخ کنی.
فقط کمی نمک بزنید. بعد از سرخ شدن کمی زعفران روی مرغها بریزید. و دربشو ببندید .
تا با زعفرونا هم کمی سرخ بشن و رنگشون طلایی بشه.
.
● مرغها رو خارج کنید. یک عدد پیاز رو نگینی خورد کنید. پیاز رو داخل همون تابه بریزید و تفتش بدید. وقتی طلایی شد یک لیوان آب پرتقال بسته بندی و یا آب پرتقال طبیعی بریزید. نصفِ لیوان هم آب گرم و دو قاشق زعفران و کمی نمک بزنید. و وقتی به جوش اومد مرغهای سرخ شده رو داخلش قرار بدید. درشو ببندید تا با حرارت ملایم پخته بشه. سس پرتقالی غلیظ و طلایی میشه. و طعم ملسی داره.
با پلوی سفید و یا هویج پلو نوش جان کنید.
روزتون شیرین
.