فلافل چغندر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔻 مواد لازم :
۴۰۰ گرم نخود
۱ عدد لبوی بزرگ رنده شده
۱ عدد پیاز کوچک
نصف فنجان جعفری
۲ حبه سیر خردشده
۲ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
نمک
فلفل
🍘دستور تهیۀ :
نخودها را از دو شب قبل داخل آب بریزید و بگذارید تا خوب خیس شوند. پس از پختن نخودها آنها را با گوشتکوب له کنید. سپس لبوی رنده شده، پیاز رنده شده، جعفری، سیر، آرد، بیکینگ پودر و ادویهها را به پورۀ نخود اضافه کنید و ورز دهید تا کاملاً مخلوط شوند.بعد از این مرحله، تابهای را روی شعله بگذارید و مقداری روغن در آن بریزید تا داغ شود. زمانی که روغن داغ شد، فلافلها را به شکل موردنظر دربیاورید و درون تابه بگذارید تا خوب سرخ شوند. فلافل چغندر یکی از جذابترین فلافلهای خوشمزه است که پیشنهاد میکنیم حتماً این غذای دلچسب را امتحان کنید.
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻