میگو با پنیر سفید(غذا یونانی) چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧂مواد لازم
نصف فنجان پیاز خردشده
کره یک و نیم قاشق غذاخوری
روغن گیاهی یک و نیم قاشق غذاخوری
گوجهفرنگی پوست کنده و خردشده 4 عدد
سیر آسیاب شده یک حبه
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری
پونه سه چهارم قاشق چایخوری
پنیر فتای خردشده 150 گرم
میگو پوست کنده و بدون رگ نیم کیلو
جعفری تازه خردشده نصف فنجان
🍤🫕🍤🫕🍤🫕
1. در یک قابلمه بزرگ، پیاز را در روغن سرخ کنید.
2. گوجه، سیر، نمک، فلفل و پونه را به آن اضافه کنید. آن را به جوش آورده تا سس کمی غلیظ شود.
3. پنیر را به آن افزوده و هم بزنید و به مدت 15 دقیقه آن را بپزید.
4. پس از آن میگو را به سس اضافه کرده، 5 دقیقه آن را بپزید تا کاملا ترد شود. آن را با جعفری تزيین کنید. میتوانید میگو را با برنج سرو کنید.
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻