مواد لازم ارد سفید 2 لیوان شکر 1 لیوان ماست شیرین و غلیظ 1 لیوان روغن 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد پودر هل یک چهارم ق چ بکینگ پودر 2 ق چ برای شربت: شکر 1 لیوان اب 1 لیوان گلاب یک چهارم لیوان هل نصف ق چ روغن (مایع یا جامد هر دو جواب میده ) و شکر را خوب بزنید تا مخلوط شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با همزن هر کدام یک دقیقه بزنید مقدار هم زدن در کیفیت کیک خیلی تاثیر داره هل را اضافه کنید ماست را به مخلوط اضافه کرده و خوب هم بزنید ارد رو با بکینگ پودر الک کرده و به مواد اضافه کنید در این مرحله نباید زیاد هم بزنید فقط در حدی که ارد کاملا مخلوط بشه و بعد داخل قالب ۳۰ در ۴۰ بریزین نیاز به کاغذ روغنی نداره و بعد یک زرده با دوقاشق ماست و مقداری زعفران روی مواد رمال کنین و گردو نگینی روی آن بریزین در دمای ۱۸۰ درجه ۴۵ دقیقه داخل فر برای درست کردن شربت اب و شکر رو 10 دقیقه روی حرارت ملایم بزارید و در اخر هل و گلاب اضافه کنید . بعد از کاملا سرد شدن کیک و شربت هم روش بریزید و با پودر نارگیل و پودر پسته تزیین کنید 🍰 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ و در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh