کباب بلغاری رولی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍖راسته گوسفندی: برای هر نفر 120 گرم 🍖سینه مرغ: برای هر نفر بین 70 تا 80 گرم 🍖پیاز خلالی: 1 عدد متوسط 🍖زعفران: به مقدار لازم 🍖نمک و فلفل: به مقدار لازم 🫒طرز تهیه🫒 راسته را بصورت پهن برش زده و با نمک، فلفل، پیاز و زعفران مزه‌دار می‌کنیم. مرغ را هم جداگانه مزه‌دار می‌کنیم. سپس سینه مرغ را بین گوشت ورقه شده گذاشته و رول می‌کنیم و به سیخ می‌کشیم. کباب را روی آتش کباب می‌کنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻