کیک ماهیتابهای؛ بدون نیاز به فر چگونه تهیه میشود؟😋😍
دستور پخت را حتما ببینید 👆
1. ۳ عدد تخممرغ و ۱۰۰ گرم شکر رو با دور تند همزن برقی حسابی ترکیب کن.
2. ۱۲۰ گرم آرد نول (سفید) یا قنادی (میشه حدود ۱ لیوان پر) روی ترکیبِ تخممرغ بریز و با لیسک به صورت دورانی هم بزن.
3. ۴۰ گرم کرهی آبشده، ۱ قاشق چایخوری پودر وانیل و ۴۰ میلیلیتر (تقریباً یک پنجم لیوان) شیر به محتویات ظرف اضافه و با لیسک مخلوط کن.
4. سطوح داخلی تابهای که انتخاب کردی رو چرب کن و مایهی کیک رو داخلش بریز.
5. تابه رو چند بار روی سطح بکوب تا مواد صاف و ثابت بشه؛ درش رو ببند و روی حرارت خیلی ملایم گاز بذار.
6. بعد از حدود ۴۰تا ۵۰ دقیقه آمادست و میتونی برش گردونی داخل ظرف.
7. روی کیک رو هرجوری که دوست داری تزیین کن و برو برای سرو 🙌🏾 (من از توتفرنگی استفاده کردم)
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻