🍀سرکه واب و تخم گشنیز و نمک و فلفل ها رو بزارید روی حرارت تا بجوش بیان. بامیه ها رو بشورید و بزاریدخشک بشن . نباید هیچ ابی روی بامیه ها باشه . انتهای بامیه ها رو با کارد تیزی برش بدید  هواستون باشه  زیادی برش ندید که  لزجی بامیه ها  در بیاد  داخل شیشه یک شاخه گشنیز و 1 حبه سیر بزارید و بامیه ها رو بچینید توش ودر اخر دوباره 1 حبه سیر بزارید و بعد مخلوط اب و سرکه رو داغ داغ بریزید روی بامیه ها. در ظرف رو محکم ببندید و سر و ته بزارید کمی بمونه تا مطمئن بشید که هوا وارد شیشه نمیشه .  ترشی رو منتقل کنید یک جای خنک و تاریک . یک جایی مثل زیرزمین.  ترشی شما بعد 2-3 هفته حاضر میشه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food