#نان_تافتون 🌮 😋
▫️آرد ۲۵۰ گرم یا دو نیم لیوان
▫️آب ولرم تقریبا ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم یا نصف لیوان پر
▫️پودر خمیر مایع فوری یک ق مرباخوری
▫️نمک یک قاشق چایخوری سر صاف
▫️روغن مایع 4 قاشق غذاخوری
▫️شکر یک قاشق غذاخوری
🔸اول پودر خمیر مایع فوری و شکر و مقدار کمی از آب ولرم را داخل لیوان ریخته و حدود ده دقیقه استراحت میدیم، سپس همه ی مواد خشک را داخل کاسه ریخته و مخلوط کنید بعد کم کم مابقی آب را اضافه کنید و حدود ده دقیقه ورز بدین در آخر سر روغن را هم اضافه کنید و خوب ورز بدید که روغن به جسم خمیر بره ، روی خمیر را کشیده و استراحت میدیم بعد از اینکه حجم خمیر دوبرابر شد پف خمیر را گرفته و کمی ورز داده و چونه های ۷۰ گرمی گرفته و دوباره حدود ده دقیقه استراحت میدیم، سپس به کمک وردنه به شکل دایره باز کرده و داخل ماهی تابه نچسب و یا ساچ میپزیم
میتونید کنجد و یا زیره هم بریزید
نونها رو بعد پخت داخل ی پارچه بپیچید
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟
@fast_food