#كتلت_گوشت 🍘 😋
▫️گوشت چرخ کرده 250گرم
▫️سیب زمینی پخته و خام متوسط هر کدام 2عدد
▫️پیاز کوچک 1عدد
▫️تخم مرغ 1عدد
▫️نمک، فلفل، کمی زعفران در آب حل شده
🔸سیب زمینیها را رنده کنید، پیاز را هم رنده کنید و آبش را بگیرید و با گوشت چرخ کرده به سیب زمینیها اضافه کنید و تخم مرغ و ادویهها را هم بریزید و خوب با دست مخلوط کنید. اگر شل بود کمی آرد نخودچی اضافه كنيد و از مایه کتلت بردارید و توی دست فرم بدهید و توی روغن دو طرفش را سرخ کنید و بعد روی دستمال تمیز بگذارید تا روغن اضافی آن برود
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟
@fast_food