✅شیرینی ساق عروس😋😍
✍مواد لازم
1 کیلو آرد شیرینی پزی الک شده
500گرم کره محلی دوغ گرفته شده یا(روغن جامد صاف شده)یا ترکیبی از هر دو
6قاشق غذاخوری سر پر پودر قند
یک قاشق چایخوری وانیل
1/2 ق چ پودر هل
گردو نگینی به میزان لازم برای داخل خمیر ساق عروس
🍜 طرز تهیه
کره و روغن و با همزن کمی میزنیم تا باز شود سپس پودر قند و اصافه میکنیم و انقدر میزنیم تا خوب مخلوط بشن همزن و خاموش کرده وانیل و هل و اضافه میکنیم نصف آرد و اضافه کرده با لیسک هم میزنیم بقیه آرد و.کم کم اضافه میکنیم تا جاییکه بدست نچسبه خمیر و تو نایلون فریزر پهن مبکنیم میزارم تو یخچال دو ساعت استراحت کنه توپک های کوچیک از خمیر برمیداریم با دست صافش میکنیم و وسطش 1 تیکه گردو میذاریم بعد خمیرو دور گردو میپیچیم به حالت بیضی و تو سینی فر میچینیم درجه فر 170 بمدت 15 تا 20 دقیقه.
بعد از پختش ساق عروسو تو پودر قند می غلتونیم.
.
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟
@fast_food