بیسکوییت بدون فر
كره یا روغن صاف قنادی نصف لیوان (۷۵گرم)
پودر قند یک سوم لیوان(۵۰ گرم)
تخم مرغ یک عدد
بكينگ پودر نصف ق چ
وانيل نوک ق چ
نشاسته ذرت دو ق غ(ندارین به جاش آرد بزنید )
آرد یک لیوان (۱۵۰ گرم)
كره را ب دماي محيط رسانده و در يك ظرف كره،تخم مرغ،بكينگ پودر ،وانيل ،پودر قند،نشاسته را ريخته و)مخلوط میکنیم نیازی به همزن نیست بعد ارد را ب مرور اضافه كرده تا خمير نرمي بدست بياد
حالت روی یه پلاستیک خمیر رو با وردنه به قطر نیم سانت باز میکنیم‌و قالب میزنیم تابه یا قالب رو کمی چرب میکنیم داخلش میزلریم
روش پخت روی گاز.شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط یک ربع میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین مدت بیست دقیقه بزارین تا آماده بشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛