کوکی هلویی
ساده ولی خوشگل وخوشمزه
تخم مرغ همدمای محیط ۱عدد
شکر ۲/۳ پیمانه یا لیوان (حدود ۱۲۰ گرم)
وانیل ۱/۴ ق چ
برای اینکه خمیر خوش طعم تری داشته باشین می تونید مقداری رنده پوست پرتقال(قسمت نارنجی رنگ)هم بریزید،
شیر ولرم ۱/۳ پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه ( به جای روغن می تونید کره اب شده هم بریزید)
آرد ۲ بعلاوه ۱/۳ پیمانه حدود ۳۵۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ق چ
😋
👈تخم مرغ ،شکر و وانیل را با مفتول حدود یک دقیقه بزنید
سپس شیر وروغن مایع وبیکینگ پودر را بیفزایید کمی در حد مخلوط شدن هم بزنید
درنهایت ارد الک شده را کم کم اضافه کنید تا جای ممکن با مفتول وسپس با دست مخلوط کنید🛑ارد تا جایی اضافه کنید تا خمیر لطیفی شکل بگیرد که به دست تمیز نچسبد ممکنه کمتر نیاز بشه
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
ادامه اموزش در پست بعدی👇❤️