پاناكوتاي وانيلي با ژله ي انار .
.
پاناكوتا به تنهايي ،جزء دسراي ساده و كم دردسرِه،كه ميتونيد در طعم هاي مختلف درستش كنيد و نوش جان بفرمايين☺️
.
براي درست كردن اين مدل دسر،(البته بسته به سايز و اندازه قالبتون)
.
٤ليوان شير رو با ١٢ قاشق غ شكر بزاريد روي حرارت تا شكر حل بشه،پنج ق غ پودر ژلاتين رو هم با نصف استكان اب سرد،بزاريد روي بخار كتري تا شفاف و آب شه.
شير رو از روي حرارت برداريد كمي كه خنك شد،كمي وانيل و ژلاتين رو اضافه كنيد.بعد از خنك شدن يك بسته خامه صبحانه هم اضافه كنيد.(قبل از اضافه كردن خامه،كمي از مايه برداريد جداگانه با خامه مخلوط كنيد تا رقيق بشه،بعد به كل مواد اضافه كنيد )
بريزيد توي قالب مورد نظر،و داخل يخچال بزاريد تا كامل ببنده،
.
بعد يك بسته ژله انار رو طبق دستور روي بسته اماده كنيد و كمي انار دون شده رو هم اماده داشته باشيد
.
بعد دسرتون رو از يخچال دربياريد و مثل عكس چند تا برش بديد و به ارومي قسمت هاي مورد نظرو با دست بيرون بياريد.
توي قسمتهاي خالي ،كمي از انارهاي دون شده بريزيد و بعد به اهستگي ،ژله انار بريزيد روي اونها و بزاريد داخل يخچال تا ببندن.
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@fast_food