#کوکو_سیب_زمینی_مغز_دار
شش تا سیب زمینی متوسطه که آبپز شده بهش نمک و فلفل سیاه زدم گذاشتم تو یخچال تا خنک بشه از طرفی گوشت چرخ کرده رو با پیاز که خییییلی ریز خردش کردم رو سرخ کردم بهش زرچوبه و ادویه کاری زدم کمی هم دارچین و کشمش پلویی رو بعد از شستن به مواد گوشتی زدم و یه تفت دادم و گذاشتم خنک بشه. حالا یدونه تخم مرغ و نصف استکان شیر و رو مخلوط کردم، سیب زمینی رو از یخچال بیرون آوردم، مواد گوشتی هم خنک شده، یه مقدار سیب زمینی کف دستم گذاشتم کمی مواد گوشتی وسط سیب زمینی گذاشتم و بصورت شکل بالا درآوردم، ابتدا زدم توی شیر و تخم مرغ وبعد توی آرد ذرت غلطوندم، تمام اینکارهارو خیلی با دقت انجام بدید که شکل کوکو بهم نخوره و توی روغن سرخ کردم.
#کوکو_سیب_زمینی_مغز_دار 😍
کپی ممنوع⛔️
🌮
@fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و
#خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨
@khalaghaneh