#کیک_گوشت مواد لازم ۲ پ ارد دو و یک دوم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک دوم پیمانه روغن مایع یک پیمانه ماست پرچرب ۴ عدد تخم مرغ نمک،فلفل و پودر سیر به میزان لازم طرز تهیه همه ی مواد رو به دمای محیط می رسونیم فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن می کنیم ارد و بکینگ پودر و مخلوط کرده و الک می کنیم. تخم مرغ هارو با ادویه ها اونقدر می زنیم (حدود۵ دقیقه) تا کاملا سبک و روشن و پف دار بشه. ماست و روغن رو اضافه کرده و با دور کند در حد مخلوط شدن هم می زنیم. مخلوط ارد رو در دو مرحله به مواد اضافه کرده و به ارومی در حد مخلوط شدن فولد می کنیم. کف یک قالب ۲۴سانتی رو چرب کرده و کاغذ روغنی می ندازیم نصف مواد رو کاملا کف قالب پخش می کنیم مواد گوشتی رو می ریزیم پنیر پیتزا رو اضافه کرده و باقی مواد رو می ریزیم و کاملا صاف می کنیم داخل فر به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه می پزیم. برای مواد میانی من از مرغ و قارچ استفاده کردم هر چیزی می تونه باشه گوشت چرخ کرده،سوسیس،مخلوط سبزیجات و ... خمیر کیک کمی سفته که مشکلی نداره. می تونید از هر نوع قالبی استفاده کنید حتی به صورت تک نفره هم می تونید درست کنید. نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯