#مانتى_سيب_زمينى
براى مواد گوشتى
گوشت چرخ مرده 250گرم
پياز يك عدد
گوجه دو عدد
نصف ليوان جعفرى خرد شده
نمك و فلفل يه ق چ خ روغن نصف استكان
سيب زمينى ابپز سه عدد متوسط
نمك و فلفل سياه و پول بيبر به ميزان لازم
ماست همزده يك ليوان
كره آب شده سه ق غ خ
پوره گوجه يه ق غ خ
نعناع يه ق م خ
سيب زميني رو له كنيد و نمك و فلفل و پول بيبر و جعفري رو اضافه كنيد و خوب مخلوط كنيد و بعد اندازه ى گردو برداريد و شكل يه پياله دربياريد و كنار بذاريد.
براى مواد گوشتى پياز رو تفت بديد وگوشت رو اضافه كنيد،ادويه هارو هم همينطور،بعد خوب تفت بديد،گوجه ى رنده شده رو اضافه كنيدكنيد وربذاريد تا بپزه و در اخر جعفرى خرد شده رو هم اضافه كنيد و بعد از اين مواد داخل سيب زمينى ها كه به شكل پياله است بريزيد و روش يه قاشق ماست و بعد از مخلوط كره و نعنا و پوره ى گوجه كه يكم تفت داده شده بريزيد و بعد سرو كنيد😊
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺
@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯