#تاراتور_هویچ_و_کلم_بنفش🥕
مواد لازم:
3 عدد هویج
نصف یک بوته کلم بنفش متوسط
5 تا 6 قاشق غذاخوری سرپر ماست چکیده
3 قاشق غذاخوری سس مایونز (اختیاری)
1 حبه سیر
نمک
طرزتهیه:
هویج ها و کلم بنفش را رنده کنید.
آنها را به صورت جداگانه با 1 قاشق روغن زیتون 4 تا 5 دقیقه تفت دهید.
مجددا آنها را در ظرفهای جداگانه بریزید و خنک کنید.
ماست، سس مایونز، سیر و نمک را باهم مخلوط کنید و به هویچ و کلم بنفش بزنید و آنها را جداگانه با سس خوب مخلوط کنید.
داخل ظرف سرو یک قاشق از مخلوط هویچ و روی آن یک قاشق مخلوط کلم بنفش بریزید.
برای تزیین روی آنها نیمه گردو شوید بگذارید.
دوست داشتید می توانید شوید و گردو را داخل مواد نیز استفاده کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺
@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯