#ته_چین #ته_چین_مجلسی_تکنفره موادلازم معادل هر پیمانه برنج خام ماست چکیده ترش 70 گرم ( 2الی3ق غ) تخم مرغ کامل نصف (هر دو پیمانه برنج 1 عدد تخم مرغ) کره 50 گرم زعفران دم کرده 1 ق س آبلیموی تازه 1 ق س (اگرماست ترش نبود ) نمک وفلفل بمیران لازم روغن مایع 2 ق ابتدا همه موادرو بجز برنج خوب مخلوط و سپس برنج از قبل آبکش شده رو اضافه و خوب با مواد همزده وداخل قالب که من کمی چرب کردم ریخته وباپشت قاشق خوب منسجم کرده وداخل فر بادرجه 175 50 دقیقه گذاشت نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯