فروماژ شاتوت مواد لازم برای۴ نفر شاتوت ۱/۲ پیمانه خامه‏ صبحانه ۲۰۰ گرم تخم مرغ (زرده) ۱ عدد شکر ۲۰۰ گرم وانیل‏ ۱/۴ قاشق چای خوری پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه ۱- شاتوت ها را خوب شسته دم آنها را جدا کرده و داخل دستگاه میکسر پوره کنید ۲- زرده تخم مرغ،شکر،وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود ۳- پودر ژلاتین را داخل 1/4 لیوان آب سرد بریزید و سپس به صورت بن ماری حل کنید.زرده غلیظ شده را با پوره ی شاتوت مخلوط کنید ۴- سپس ژلاتین و خامه و را اضافه و خوب هم بزنید.مایع رو از صافی رد کنید و در قالب بریزید. ۵- در صورت تمایل برای دو رنگ بودن دسر تا نصف قالب از مایه دسر ریخته و داخل یخچال قرار دهید و وقتی نیم بند شد برای لایه بعدی از ژله شاتوت یا انگور که داخل یک و نیم لیوان آب جوش خوب حل کرده و اجازه داده اید تا کاملا خنک شود استفاده کنید ۶- حدود چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده بعد خارج کنید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯