مغزیجات رو هم درشت آسیاب میکنیم و با پودر قند و هل و دارچین ترکیب میکنیم و کنار میذاریم.
🌈کف قالبتون رو با کره ی ذوب شده چرب میکنیم.
🌈خمیر باقلوای آماده رو از وسط نصف میکنیم و یک لایه از خمیر برمیداریم و روی بقیه خمیر پارچه ی نمدار میکشیم تا خشک نشه.
🌈روی خمیری که برداشتیم رو با کره چرب میکنیم و یک لایه دیگه خمیر روش قرار میدیم این کارو تا چهار یا پنج لایه تکرار میکنیم و بعد روش یک لایه از مغزیجات میریزیم وبه طور یکنواخت پخش میکنیم .
🌈به کمک یک میله یا سیخ خمیر رو رول میکنیم و از دو طرف به سمت مرکز فشرده میکنیم تا حالت چین خورده پیدا کنه.به اندازه دلخواه برش میزنیم.
🌈داخل ظرف چرب شده میچینیم و روشون کره میزنیم.
در فر ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در آخر هم گریل روشن میکنیم تا روش طلایی بشه.
🌈بعد از پخت بلافاصله از شهد خنک شده روش میریزیم
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺
@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯