#چیز_کیک_انار
کراست چیز کیک :
بیسکوییت دایجستیو ....۲۵۰ گرم
کره ذوب شده ...........۱۲۵ گرم
پودر هل سبز..... ۱/۴ ق چ
برای فیلینگ :
ماست شیرین بدون آب ..... ۳۰۰ گرم
پنیر خامه ای ......۲۰۰ گرم
آب لیمو .....۲ ق غ
شکر .......۷۰ گرم
خامه فرم گرفته ......۲۵۰ گرم
ژلاتین حل شده با آب ۱۵ گرم
انار .....نصف پیمانه
رنگ ...به دلخواه
🌹