#زیره_جوش مواد لازم برای 4 نفر 1 پیمانه آرد 2 /1 پیمانه شکر 3 عدد تخم‌مرغ 1 ق س زیره 2 /1 پیمانه روغن یا کره محلی 1 ق س زعفران آب کرده 3 پیمانه آب طرز تهیه: 1. ابتدا آرد و روغن را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و کمی رنگش تغییر کند. 2. حالا آب، شکر و زعفران را روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود. 3. وقتی شکر حل شد، موادتان را به آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید. 4. در پایان زیره و تخم‌مرغ ها را اضافه کنید. البته تخم‌مرغ را از قبل در ظرفی هم بزنید و بعد به موادتان اضافه کنید. نکته این شام سبک را می‌توانید همراه با نان بخورید یا نان را در آن ترید کنید. نوش جان 💖 🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲