ای🧆🌮 🧅پیاز 1 عدد 🥚تخم مرغ 2 عدد🥚 🧄سیر 1 حبه 🌶فلفل دلمه ای سبز و قرمز کوچک ازهرکدام 1 عدد 🍅گوجه فرنگی 1 عدد 🧂نمک و فلفل 🥗🥗🥗🥗🥗 🥘طرز تهیه *تمام سبزیجات را به یک اندازه خرد کنید این کار را می توانید در سبزی خردکن و یا غذاساز انجام دهید به شرطی که مواد له نشود. *در ظرفی سبزیجات خرد شده را با تخم مرغ و ادویه به هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. *مقداری روغن را در ماهی تابه بریزید و هنگامی که روغن داغ شد مخلوط مواد را به ماهی تابه اضافه کنید. هر دو طرف املت را بپزید و همراه با سبزی تازه میل کنید.