‍#پن_کیک_ساده #کلیپ 2 عدد تخم مرغ 1/5لیوان شیر 1/5لیوان آرد 1 ق غ کره کمی نمک 5 ق غ شکر البته میتونید اگر پنکیک شیرین دوست ندارید شکرو حذف کنید و روی پن کیکتون بعد از پخت مربا یا عسل بریزید. ابتدا شکر و آرد و نمک رو مخلوط کرده و میزاریم کنار, شیر رو گرم میکنیم و کره رو میندازیم توش تا با گرمای شیر ذوب بشه. تخم مرغ رو با همزن بزنید تا صاف بشه و از لختگی در بیاد. حالا شیر و تخم مرغ رو به مخلوط آرد اضافه کرده و هم میزنیم تا مخلوط صاف و یکدستی بشه اگر صاف نبود از الک رد میکنیم . داخل تابه تفلون رو با پنبه روغنی چرب کنید و با ملاقه از مواد بریزید توی تابه با حرارت کم تا یک طرف پنکیک بپزه برمیگردونید تا طرف دیگه هم بپزه به همین شکل تمام موادتونو بپزید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ ᯾❁ @fast_food ❁᯾ ╚══════════════╝