👩 فرنی پسته
🍥مواد لازم
🍡شیر 2 لیوان
🍡آرد برنج 3 ق غ
🍡نشاسته ذرت 1 ق غ
🍡شکر 6 ق غ
🍡کره 1 ق غ
🍡خامه صبحانه 100 گرم
🍡گلاب 2 ق غ
🍡وانیل 1/4 ق چ
🍡پسته نیم کوب 1/3 لیوان
🍡پودر پسته و پرک پسته برای تزیین
🍵آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم.
(بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.)
فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم.🍃