18.49M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#ته‌چین_گردو
میدونم تابحال هیچ جا تست نکردی😉
دو مشت گردو، دوتا پیاز، ی مشت زرشک، ۲ تا بادمجون، ۳ پیمانه برنج
❌ مقداری پودر دارچین هم روی بادمجونا ریختم که تو ویدیو نیست🫢
ته چین برای دو پیمانه برنج:
۳ عدد زرده+۱ عدد تخم مرغ کامل، ۳ ق غ ماست، زعفرون، کره آب شده، ۱ ق غ گلاب، کمی نمک
خیلی مهمه که اول تخم مرغ رو با زعفران و گلاب بزنید و بعد باقی مواد اضافه بشه، اینجوری بوی زهم تخم‌مرغ خیلی خیلی کم میشه.
.
- اضافه کردن تکه های مرغ یا گوشت به این غذا کاملا اختیاریه و‌میتونین اضافه کنید.
᯾❁ @fast_food ❁᯾