#پیراشکی😍😍
✅ مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱ ق غ
نمک ۱ ق چ
روغن ۸۰ میلی لیتر
شیر گرم ۱۵۰ میلی لیتر
آب گرم ۱۵۰ میلی لیتر
مایه خمیر خشک ۱ ق چ
آرد ساده (گندم) ۵۵۰ گرم
🍒برای یک ساعت روی خمیر رو بپوشونید و بذارین استراحت کنه.
بعد به تکه های کوچک تقسیمش کنید و دوباره برای ۱۰ دقیقه روی خمیر رو بپوشونید.
✅برای داخل پیراشکی:
سیب زمینی ۸۰۰ گرم
روغن ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
نمک نصف ق چ
گوجه فرنگی له شده ۱ عدد
جعفری به دلخواه
⬅️میتونید بجای سیب زمینی از سوسیس هم استفاده کنید.
✅برای روی خمیر:
تخم مرغِ کاملِ همزده ۱ عدد
کنجد
🔥دمای فر:۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت
به مدت:۲۵-۳۰ دقیقه
༺🍉 ⃟
#آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
↳᯾❁
@fast_food ❁᯾