#تاس_کباب 😋
مواد لازم
۳ تیکه مرغ
۱ عدد کدو(اختیاری)
۳ عدد گوجه فرنگی
۲ عدد سیب زمینی
۱ عدد هویج درشت
کدو۱ عدد
آلو بخارا ۱۰ دونه
(اضافه و یا کم کردن سبزیجات اختیاریه)
میتونید کرفس، بادمجان، گل کلم، کلم بروکلی و هر چیز دیگه ای اضافه کنید.
آب ۱ لیوان (مواد بالا در حین پخت هم آب پس میدن، همین ۱ لیوان آب کافیه)
نمک و فلفل سیاه و (زردچوبه ۱قاشق مرباخوری) ب میزان لازم
زعفران دمکرده غلیظ ۳ قاشق
آبغوره حدودا یک سوم لیوان
روغن ۲ قاشق غذاخوری
#طرز_تهیه
🔸مواد بالا رو ترکیب میکنیم و کنار میزاریم. ابتدا مرغ رو کف ظرف میچینیم بعد مواد رو به ترتیب سفتی و زمان پخت ردیف ردیف روی مرغ میچینیم. بین هر لایه هم نمک و چاشنی ای ک اماده کردیم میریزیم. من اول هویج بعد سیب زمینی بعد پیاز بعد کدو گوجه و در آخر ده دونه آلو بخارا چیدم و در ظرف رو گرفتم و ب مدت حدودا یک ساعت و نیم تا دو ساعت روی حرارت ملایم گذاشتم تا مواد با بخار کاملا پخته بشه و جا بیفتن. خیلی خوشمزه و راحته حتما درست کنید و لذت ببرید.
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh