.
📌لوبیای چیتی یک و نیم لیوان
📌 پیاز بزرگ یک عدد
📌سیب زمینی دو عدد متوسط
📌 رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذاخوری
📌 ادویه ها شامل(زردچوبه،فلفل سیاهو دارچین هرکدام نصف قاشق چایخوری)
📌نمک به مقدار لازم
📌پیاز رو رنده کنید و کمی که سبک شد روغن رو به همراه ادویه ها و رب اضافه کنید چند دقیقه تفت بدین تا رنگ رب باز بشه و خامیشون گرفته بشه
📌 لوبیا چیتی هارو که از شب قبل خیس کردیم و چندباری آبشون رو عوض کردیم به باقی مواد اضافه میکنیم و دو دقیقه تفت میدیم
📌 سیب زمینی رو به همراه اب تا جایی که اندازه دو انگشت روی لوبیا باشه اضافه میکنیم
📌 زمان میدیم تا کاملا بپزن حداقل دوساعت زمان لازمه که بسته به نوع لوبیا کمتر یا بیشتر میشه
📌اواسط پخت میتونید به دلخواه قارچ بلانچ شده هم بهش اضافه کنید
📌 اواخر پخت لوبیا سیب زمینی هارو خارج و له میکنیم و مجددا داخل خوراک میریزیم
📌 نمک رو اضافه میکنیم و بیست دقیقه بعد خوراک جذاب ما حاضره
📌برای رنگ بهتر میتونید از چوب دارچین بجای پودرش استفاده کنید
🌟