#کیک_مرغ_و_گردو😍
♦️مواد لازم:
نان تست: 1 بسته
سینه مرغ: 1عدد
تخم مرغ پخته: 1 عدد
سس مایونز: نصف پیمانه
ماست خامه ای: نصق پیمانه
گردو خرد شده : نصف پیمانه
جعفری خرد شده: 2 ق غ
پیازچه خرد شده: 6 ساقه
خیار شور ریز خرد شده : نصف پیمانه
نمک و فلفل :به مقدار لازم
♦️طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را بپزید و سپس ریش ریش یا خرد کنید و به همراه تخم مرغ های پخته رنده شده و پیازچه خرد شده، ماست خامه ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور ریز خرد شده، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید،مقداری از مواد را روی نان تست بریزید و سپس نان تست دیگری را روی آن قرار دهید.
پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود سپس هر نان تست را از وسط به شکل مثلث برش زده دور نان تست را کمی سس بزنید و جعفری خرد شده را روی آن قرار دهید .😊
نکته ها : مقدار موادی که استفاده می کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، می توانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها و را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد