مواد لازم: زرشك:٢كيلو شكر:٤كيلو وانيل:1/2ق چ ابليمو:١ق غ گلاب:٢ق غ اب:١٠ليوان(فرانسوي) طرز تهيه: از يه شب قبل زرشك با شكر قاطي ميكنيم ميزاريم تا اب بندازه بعد كه اب انداخت اب بهش اضافه ميكنيم ميزاريم روي شعله گاز كف هاي روشو جمع ميكنيم بعد كه پخت و غليظ شد بهش ابليمو و وانيل و گلاب اضافه ميكنيم. شعله رو خاموش ميكنيم شربتشو ميگيريم و مربا رو جدا گانه داخل ظرف ديگه ميريزيم نكته:نبايد سر قابلمه رو در حين پخت بزاريد كه مربا سياه ميشه ميتونيد گلاب حذف كنيد ‌┄┅┄┅✽💕♥️💕✽┅┄┅┄