🧄پوره نخود فرنگی و پنیر پارمزان
🍵نخود فرنگی:3 پیمانه
🍵پنیر پارمزان رنده شده:1/3 پیمانه
🍵سیر:3 حبه
🍵روغن زیتون :1 قاشق غذاخور
🥣داخل ظرفی آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.بعد نخود فرنگی ها و سیر را داخل آب جوش بریزید و بگذارید تا نخودها نرم شوند.
سپس نخود و سیر را آب کشی کنید.
نخود فرنگی را به همراه نخود ،سیر، پنیر پارمزان و روغن زیتون داخل غذاساز بریزید و پوره کنید.
کمی نمک و فلفل به پوره اضافه کنید و بعد به صورت گرم و یا سرد سرو کنید.
👨🍳