. خورشت شوید و مرغ ران یا سینه مرغ ۴ عدد سبزی شوید ۴۰۰ گرم ساقه سیر تازه ۲ عدد  رب الو یا انار ۱ قاشق غذاخوری  سیر ۲ حبه  آب نارنج ۱/۲ پیمانه  زعفران مقدار لازم گوجه فرنگی ۴ تا متوسط ادویه خورشت: نمک ۱/۲ قاشق مربا خوری  فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چای خوری  فلفل سیاه ۱/۳ قاشق چای خوری  زردچوبه ۱ قاشق چای خوری  مدت زمان پخت ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه سبزی بیست دقیقه در روغت تفت بخوره تا کمی تیره بشه #کدبانو 💝کانال واحد خانواده موسسه مصاف ( قنداب ) 🔗 تلگرام | ایتا | سروش | اینستاگرام | توییتر‍