مواد لازم برای حدود ۱۵ عدد تهچین تکنفره👇🏻
برنج ۲ پیمانه (۲ پیمانه برنج را بشورید و خیس کنید و ابکش کنید)
ماست ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران دم کرده غلیظ ۱/۴ پ
روغن مایع ۶ ق غ
نمک و فلفل بمقدار لازم(حواستون باشه شور نشه چون برنج ابکش شده یکمی نمک داره و شوره)
عرق هل و گلاب از هر کدوم ۲ ق غ
سینه مرغ پخته و ریش شده ۱/۲ یک سینه کامل
زرشک و خلال بمقدار لازم
کره بمقدار لازم برای چرب کردن قالب
دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان پخت یک ساعت
#تهچین
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾