آموزش
#خورشت_کرفس 😋😍
قورمه سبزى يا خورشت كرفس؟
منكه ميگم جفت اين غذاهاى ايرانى لذيذ ان چون خورشت كرفس رو اين مدلى درست كردنى هيچى كم از قورمه سبزى نداره👌🏻😋👌🏻
#خورشت_كرفس
گوشت خورشتى ٥٠٠ گرم
پياز ١ عدد درشت
كرفس يك بوته
نعنا ٨٠ الى١٠٠ گرم
جعفرى ٣٠٠ گرم
برگ كرفس
نمك و فلفل و زردچوبه
پودر پاپريكا و چوب دارچين
ابليمو و گرد ليمو (براى ترشيش) به مقدار لازم
زعفرون
🔺نعنا چون زود تلخ ميشه نسبت به جعفرى كمتر بايد سرخ بشه
🔺پياز رو رنده كنين حتما
🔺آب رو تا جايى اضافه كنين كه روى گوشت هارو بپوشونه
🔺كرفس هارو بعد اينكه تفت دادين برگ مرفس هارو هم اخرسر تفت كوچيك بدين
🔺 دو ساعت بعد از پخت گوشت كرفسها و سبزى رو اضافه و دوباره ١ ساعت ١/٥ ساعت زمان بدين تا خورشت خوب جا بيفته
همه ى مراحل تو ويديو هست .
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07