*طريقه حذف هورمون از گوشت مرغ* 🐔 ▫️مرغ را در قابلمه که گذاشتید مقداری آب سرد روی آن بریزید. ▪️بعد از پنج دقیقه از روی گاز بردارید. آب کدر رنگی همراه با لردی روی قابلمه را می گیرد. ▫️آن آب کدر و لرد، همان آمپول های هورمونی هستند که به مرغ می زنند. مرغ را از قابلمه در بیاورید و زیر شیر بگیرید. ▪️تا آن لرد ها پاک شود و قابلمه را مجدداً بشوئید و مرغ را با پیاز و هویچ بپزید طبق معمول مرغ شما خوشمزه تر و بدون هورمون می باشد. اگر چه همچنان قابل مقایسه با مرغ ارگانیک نیست، اما بهتر از این است که با مواد هورمونی خورده شود.