💟
#سوپ_ورمیشل🍛😋
پیاز بزرگ ....۱ عدد
سینه مرغ......۱عدد
هویج متوسط .....۲ عدد
روغن مایع .....به اندازه کافی
رشته ورمیشل خرد شده..... ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی...... ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی.....۱عدد
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
جعفری و لیمو ترش برای طعم دهی و تزیین
طرز تهیه :
ابتداپیاز خرد کنید.داخل قابلمه بریزد و کمی بدید.بزارید کمی سبک بشه.فلفل وزردچوبه اضافه کنید بعد رب بریزد.بزارید رب کمی رنگ باز کنه و سرخ بشه.هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده اضافه کنید.حدود دو لیوان اب مرغ اضافه کنید و دو لیوان هم اب.بزارید هویج بپزه.(اگه اب مرغ ندارید می تونید از عصاره مرغ استفاده کنید)بهش نمک و مرغ خرد شده و جعفری را اضافه کنید.بعد لیمو تازه و رشته سوپی.دقت کنید رشته اب به خودش جذب می کنه ،پس حواستون باشه زیاد نریزید.اول فکر می کنید کمه ولی بعد از کمی پختن حجمش زیاد میشه😅.
اگه می خواید سوپ رشته خوشمزه ای داشته باشید،حتما از اب مرغ غلیظ استفاده کنید😌
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
┗╯\╲
🔅🔅پیامرسان ایرانی ایتا🔅🔅
کانال گل نرگس ☀️🔜🌤
https://eitaa.com/gole_narges_12