سالاد مرغ و گردو
🔸مواد لازم :
🎈سینه مرغ دو عدد پخته شده
🎈دو حبه سیر له شده🧄🧄
🎈شوید خرد شده به اندازه ی دلخواه حدود یک اسکان
🎈نصف لیوان ماست چکیده یا خامه ای🥣
🎈سه تا چهار قاشق غذاخوری سس مایونز
🎈یک مشت گردوی خرد شده
🎈۴ تا خیارشور خرد شده
🎈نمک و فلفل 🧂
🎈۴ تا خیار درشت🥒
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
طرز تهیه :
مرغ های پخته شده با پیاز🧅 و هویج🥕 و برگ بو را یا ریش ریش کنید یا ریز خرد کنید شوید خرد شده را اضافه کنید در ظرف دیگری ماست و مایونز و سیر🧄 و نمک 🧂و فلفل سیاه را مخلوط کنید ترکیب مرغ را به سس اضافه کنید خوب هم بزنید سپس گردوی دندون گیر خرد شده و خیارشور ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید در صورت دلخواه یک تا دو قاشق سس فرانسوی یا هزار جزیره هم اضافه کنید تا طعم و مزه بی نظیری به مواد مرغمان بدهد سپس خیارها🥒را به اندازه یک انگشت برش بزنید داخلش رو خالی کنید و از موادمان داخلش پر کنید.اجازه بدهید یک ساعت مزه دار شود و سرو کنید . این سالاد بدون خیار هم قابل سرو هست .
#سالاد
#سالاد_مرغ_گردو
💌
@hamsardarei